阳泉蛋仔派对蛋糕店到底藏在哪?本地人熬夜整理的找店指南
凌晨两点半,我第N次刷到抖音上那家会爆浆的蛋仔派对蛋糕,饿得直接掀开被子打开地图——结果搜出来三家都显示"已歇业"。作为在阳泉生活了十年的吃货,今天必须把这事儿整明白。
一、先说结论:目前确认营业的两家店
我骑着共享电动车实地踩点了四家店,发现真正在营业的只有:
- 城区香港路店:藏在华联超市后门那条小吃街
- 矿区二矿店:开在菜市场二楼,得从兰州拉面旁边楼梯上去
分店 | 营业时间 | 招牌款 |
香港路店 | 9:30-20:00(周三休息) | 爆浆咸蛋黄流心 |
二矿店 | 10:00-19:00 | 肉松麻薯双拼 |
特别注意
美团上显示的北大街分店去年就改成奶茶店了,千万别白跑。老板说是因为那条街租金涨得太离谱...
二、为什么这么难找?
这家店的位置玄学得让我想起《哈利波特》里的对角巷:
- 香港路店没有门头,就挂了个手写"蛋仔"的霓虹灯
- 二矿店更绝,要在"王师傅五金"和"小四川餐馆"中间找窄楼梯
我亲眼看见三个小姑娘举着手机在五金店门口转悠了十五分钟,最后是买扳手的大爷给指的路。
三、实测点单攻略
凌晨四点终于买到最后一盒,边吃边给你们划重点:
1. 隐藏菜单
直接说要"老顾客套餐":
- 原味蛋仔+芝士流心(比单点便宜6块)
- 加2元能换阿华田脆脆顶
2. 避雷提醒
周三下午去香港路店的话,大概率会遇到中学生放学潮。上周四我排了40分钟队,前面穿校服的小妹妹直接要了20盒...
四、冷知识时间
跟老板唠嗑才知道,他家蛋仔模具是从广东淘来的二手货,据说以前是某家米其林餐厅用过的(虽然我查不到证据)。面糊配方倒是正经跟澳门老师傅学的,有本发黄的笔记本为证。
凌晨五点的阳泉开始下雨了,最后说个温暖细节:二矿店收银台下面总备着几把伞,借给顾客从来不要押金。上次看见个奶奶买了蛋糕非要留一袋自家核桃抵伞钱,推来推去的特别有烟火气。
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